Πίτα αλά κρέμ από τα παλιά.

Επειδή πολλοί φίλοι μου υπενθύμισαν ένα ωραίο πιάτο ,που φτιάχναμε ,που ήταν τρομερό δηλαδή!!!

Είπα να το ξαναφτιάξω και μπορούν να φτιάξουν οι ίδιοι.

Αγοράζουμε δύο φύλλα σφολιάτα, ψιλοκόβουμε μπέικον, μανιτάρια τα ανακατεύουμε σχετικά και αφού έχουμε ρίξει και τυρί .

Ρίχνουμε και μπόλικη κρέμα γάλακτος ,ένταξει μην το παρακάνουμε.

Ξανά ρίχνουμε τυρί και την κλείνουμε με το άλλο φύλλο.

Προαιρετικά αλείψουμε με ένα πινέλο λίγο ελαιόλαδο ή κρόκο αυγού.

Αφού έχουμε προθερμάνει τον φούρνο στους 190 βαθμούς ,πάμε τελική ευθεία.

Ευχαριστώ πολύ για την Θύμιση!!

Καλή όρεξη!!!!